節目中心/李芝萱報導
月圓人團圓,提到了中秋節,便一定會想到烤肉、月餅、柚子等應景美食,而為了搶中秋商機,各家糕餅業者也正在如火如荼的趕製中,今年更推出了許多新奇造型和口味,讓消費者同時滿足視覺與味覺的饗宴,但為什麼中秋節要吃月餅呢?月餅又是什麼時候出現的呢?
▲月餅為中秋節必吃的應景點心。(圖/寶島神很大)
根據資料記載,月餅最早出現在南宋作家吳自牧所寫的《夢梁錄》中,但相傳在唐初時,將軍李靖帶兵攻打匈奴,凱旋而歸,舉國歡騰慶祝勝利,各地商人紛紛送上大禮恭賀,當時便有一名來自吐魯番的商人獻上圓餅祝賀,唐高祖李淵接過圓餅後,看見天上一輪明月,便笑著說:「應將胡餅邀蟾蜍。」隨後便將圓餅分送給文武百官,而這天正是農曆八月十五。
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▲農曆八月十五中秋節習俗會賞月吃月餅。(圖/寶島神很大)
另外也據傳在元朝末年時,軍閥割據,民變四起,當時朱元璋便想要推翻元朝的統治,但無奈當時消息傳遞不易,無法團結所有人民的力量,因此劉伯溫便建議可以將寫著:「八月十五夜起義」的紙條藏在月餅內,傳遞給大家,但除此之外還要對外散佈會有災難發生,只有吃月餅可以消除災難的謠言,確保每個人都會食用,逐漸大家都知道了這個消息,在月圓之日團結一心打敗元朝。
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▲中秋節也會準備月餅供奉神祇。(圖/寶島神很大)
爾後每當八月十五這一天,大家便會吃月餅來紀念,中秋節吃月餅為傳承上百年的傳統習俗,而月餅的形狀也象徵著一家人團圓。大家還有聽過什麼關於月餅的傳說嗎?歡迎與我們一起分享。
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